<_PERMID_>0 <_MOD_>2024-10-13 Selections 7372 1 0 1 1 <_XName>Selections 16 <_PERMID_>1332 <_MOD_>2024-10-13 183 Friskhumlet US pale ale MortenBryg 2024-09-15 1990-06-01 1 777.7225222 1 743.9084995 1 0 0 4620 3600 -1 0 0 <_PERMID_>0 <_MOD_>1970-01-01 Beacon 40 bud 0 0 1352.5609082 160.0000000 1 0.1200000 0.0000000 169.0701135 0 1 1194.7621355 60.0000000 10.0000000 0 1 67.6280454 67.6280454 4.0000000 0.0000000 1014.4206811 67.6280454 0.0000000 70.0000000 100.0000000 0.0000000 0 0 <_PERMID_>0 <_MOD_>2022-08-29 Amerikansk pale ale Lys ale DØLD 2022 5 4 -1 0 1.0440000 1.0560000 1.0080000 1.0160000 20.0000000 40.0000000 1.0000000 2.4000000 6.0913700 14.2132000 4.4000000 5.9000000 En efterhånden klassisk amerikansk øltype, som er en mere humlet udgave af engelske pale ales. Typisk med markant duft og smag fra de amerikanske humletyper. Aroma: Fraværende til svag maltaroma med karakter af brød og karamel. Middel til kraftig humlearoma fra amerikansk humle, som kan have karakter af citrus (appelsin og grapefrugt), harpiks/fyrrenåle, fersken og tropisk frugt. DMS og diacetyl må ikke forekomme. Udseende: Gylden til kobberfarvet. Medium til kraftigt skum. Klar til let tåget. Smag: Svag maltsmag af brød og karamel. Middel til kraftig humlesmag, som kan have karakter af citrus (appelsin og grapefrugt), harpiks/fyrrenåle og fersken. Middel humlebitterhed. Krop: Medium krop. Medium til kraftig karbonering. - Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale, Amager Christianhavn Pale Ale, Beer Here Lupulus <_PERMID_>0 <_MOD_>2011-06-03 Single Infusion, Medium Body 278.6643472 72.0000000 212.0000000 72.0000000 5.4000000 168.0000000 0 100.0000000 0 0 1 169.0701135 640.0000000 0 Simple single infusion mash for use with most modern well modified grains (about 95% of the time). <_PERMID_>0 <_MOD_>2024-10-13 steps 7432 1 1 7149 2 <_XName>steps 16 <_PERMID_>0 <_MOD_>2003-03-31 Mash In 0 890.3468876 152.6000000 60.0000000 2.0000000 169.0701135 0.1200000 1352.5609082 72.0000000 0.0000000 0.0000000 72.0000000 0.0000000 278.6643472 160.3228100 0.0000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2003-03-31 Mash Out 0 0.0000000 172.4000000 20.0000000 2.0000000 0.0000000 0.1200000 1352.5609082 72.0000000 0.0000000 152.6000000 72.0000000 1059.4170011 278.6643472 172.4000000 0.0000000 <_TExpanded>1 0 0 0 0 0 0 1352.5609082 160.0000000 0.1200000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2021-05-31 Malt 0 0 1 0.0000000 0 0.0000000 16.0000000 3.0000000 75.0000000 0.0000000 0.0000000 0 0 1.5000000 4.0000000 120.0000000 11.7000000 0.0000000 0 0 100.0000000 60.0000000 1.5000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2021-05-31 Table Sugar 70.0000000 0 Table Sugar 109.9000000 Table sugar has no water and is slightly more effective than corn sugar <_PERMID_>0 <_MOD_>2023-01-31 Ale, Two Stage 67.0000000 67.0000000 67.0000000 67.0000000 65.0000000 65.0000000 65.0000000 65.0000000 65.0000000 65.0000000 1 4.0000000 10.0000000 7.0000000 30.0000000 30.0000000 1 <_PERMID_>0 <_MOD_>2024-10-13 Ingredients 7405 1 1 7182 6 <_XName>Ingredients 16 <_PERMID_>0 <_MOD_>2018-10-28 Pale Malt Danmark Fuglsang 0 0 1 0.0000000 1 0.0000000 261.0273632 3.5532995 81.5000000 0.0000000 93.6708861 0 1 1.5000000 4.2000000 100.0000000 10.0000000 0.0000000 0 0 100.0000000 60.0000000 0.1927766 <_PERMID_>0 <_MOD_>2017-08-31 Chateau Crystal Belgium Castle Malting 0 0 1 0.0000000 1 0.0000000 17.6369840 76.1421320 79.0000000 0.0000000 6.3291139 0 2 1.5000000 6.0000000 5.0000000 13.0000000 0.0000000 0 0 20.0000000 Malte aromático belga marcante e com caramelização especial, processo de germinação particular, sendo caramelizado em várias etapas para desenvolver sabor e aroma singulares. Este malte de cor caramelo-cobre proporciona rico sabor de malte, às cervejas lager, âmbar e escuras. Comparado a outros maltes tradicionais de cor acentuada, Crystal apresenta um poder diastático mais forte e produz um amargo mais suave. 60.0000000 0.0000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2022-09-13 Chinook hjemmedyrket U.S. 2 1 10.0000000 3.6000000 38.4615385 0.0000000 0.8818490 42.0000000 60.0000000 0.0000000 Det hele er rent gæt 194.4406400 3.0000000 0 17.9687938 3 0 1 0.0000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2022-09-13 Chinook hjemmedyrket U.S. 2 1 10.0000000 3.6000000 30.7692308 0.0000000 0.7054792 42.0000000 20.0000000 0.0000000 Det hele er rent gæt 194.4406400 3.0000000 0 8.7056766 4 0 1 0.0000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2022-09-13 Chinook hjemmedyrket U.S. 2 1 10.0000000 3.6000000 30.7692308 0.0000000 0.7054792 42.0000000 5.0000000 0.0000000 Det hele er rent gæt 194.4406400 3.0000000 0 2.8657244 5 0 1 0.0000000 <_PERMID_>0 <_MOD_>2022-03-31 Safale American DCL/Fermentis US-05 0 1 1 1.7000000 1.0000000 0.0000000 10.0000000 36.0000000 6 1 2024-09-15 2024-09-13 200.0000000 73.0000000 80.0000000 59.0000000 75.0000000 0 0 0 5 2022-03-31 American ale, other clean finish ales American ale yeast that produces well balanced beers with low diacetyl and a very clean, crisp end palate. 1.6600000 <_TExpanded>1 0 0 0 0 0 <_PERMID_>0 <_MOD_>1970-01-01 AgeData 9361 0 1 9357 0 <_XName>AgeData 16 <_TExpanded>1 0 0 0 0 0 2 0 0 1.0650000 1 1.0160000 1 1.0180000 0 1.0110000 0 640.0000000 0 1.0500000 0 1.0500000 0 40% RO vand Frisk humle x 3 = 75, 60, 60g Alt for meget i bryggeren. Der skal laves en anden Equipment profil til den. Sparge ca. 8L Ca. 23L kogende i kegmenter uden trykkit i gærskab sat til 0 grader. Gærskab meldte over limit. 16/9 morgen gær tilsat og gærskab sat til 18 grader. 13/10: 5g sukker/L 16 x 0,5L flasker 14L i 19L fad 30.0000000 2.3000000 0.0000000 1 5.2000000 88.0000000 0 6.0000000 0 1.0100000 0 1.0360000 1.0360000 30 155.0000000 0 1.0000000 0.0000000 0 0.0000000 0 640.0000000 640.0000000 72.0000000 20.0000000 10.0000000 1.0500000 0 1 0 0 0 0.0000000 0.0000000 0.0000000 0.0000000 0.0000000 0.0000000 120 0 0 0 0 3.4000000 0.0000000 30.0000000 <_TExpanded>1 0 0 0 0 0